- Cuina amb Joan RocaJoan Roca, Gemma Garrigosa Alegre
- Las mejores recetas de mi madreJoan Roca
- El Celler de Can RocaJoan Roca, Josep Roca et al.
- Cuina amb Joan Roca a baixa temperaturaJoan Roca, Salvador Brugués
- Cuina mareJoan Roca, Núria Parés Sellarés
- Introducció a l'harmoniaJosep Guallar, Pep Creus et al.
- Cocina madreJoan Roca, Salvador Brugués